इस चिलचिलाती हुई गर्मी में प्यास बुझाने के लिए सोडा नींबू पानी सबसे बेस्ट ड्रिंक माना जाता है इससे प्यास तो बुझती ही हैं और साथ ही साथ ये पसीने के साथ बाहर जाने वाले मिनरल्स की कमी को भी पूरा कर देता है।नींबू विटामिन सी से भरपूर होता है और इसीलिए यह बॉडी के मेटाबोलिज्म को भी बढ़ाता है बिना चीनी के लिया गया नींबू पानी कैलोरी फ्री होता है और इसे अगर सुबह-सुबह गर्म पानी में शहद के साथ लिया जाए तो फिर यह शरीर का मोटापा भी दूर कर देता है ये सोडा नींबू पानी रेसिपी बहुत ही आसान है आप भी इसे ज़रूर बनाएं और गर्मी को दूर भगाएं।

नींबू पानी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

1.नींबू = दो अदद

2.सोडा पाउडर = एक छोटा चम्‍मच

3.जलजीरा पाउडर = एक छोटा चम्‍मच

4.चीनी = दो बड़े चम्‍मच

5.नमक = एक छोटा चम्मच

6.काला नमक = आधा छोटा चम्‍मच

7.पानी = 4 से 5 गिलास

8.कुटी हुयी बर्फ = एक कप

नींबू पानी बनाने के विधि

ठंडा-ठंडा व मज़ेदार सोडा नींबू पानी बनाने के लिए आपको ज्यादा महनत करने कि ज़रूरत नहीं होती हैं इसे बनाना बहुत ही आसान हैं बस करना क्या हैं सबसे पहले आप एक बड़े से बाउल में पानी डाल लें।और फिर पानी में चीनी और नमक डाल दें और चम्मच से चलाते हुए इसे अच्छी तरह से मिक्स कर लें और इसे बनाने में आपको बहुत मज़ा आएगा क्योकि ये दो मिनट में बन जाता हैं।और इसके बाद नींबू काटें और इसके बीज निकाल कर पानी में इसका रस निचोड़ लें अब इसमें सोडा, जलजीरा पाउडर और काला नमक डाल दें और अच्छे से मिला लें।लीजिएगा अब आपका ठंडा-ठंडा नींबू पानी पीने के लिए बिलकुल तैयार है इसे एक सर्विंग गिलास में निकालें और ऊपर से कुटी हुई बर्फ डाल कर सर्व करें और पिएं।

निम्बू पानी पीने के फायदे

1. बदहजमी का इलाज

नींबू का रस अपच और कब्ज से संबंधित इलाज समस्याओं में मदद करता है। अपने खाने में इस खट्टे फल के रस को मिलाये और यह के कुछ बूंदों को जोड़ें (ध्यान रखें, यह दूध के साथ अच्छी तरह से नहीं जाता है), आपका पाचन में सहायता करेगा। निम्बू एक रक्त शोधक और एक सफाई एजेंट के रूप में कार्य करता है।

2.बालों की देखभाल

नींबू का रस बालों की देखभाल के इलाज में साबित हुआ है। इसका रस, जब सर पर लगाया जाता है, डंड्रफ़, बालों के झड़ने और बालों और खोपड़ी से संबंधित अन्य समस्याओं का इलाज करता है।

3.त्वचा की देखभाल

नींबू का रस, एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक दवा होने के कारण, त्वचा से संबंधित समस्याओं का भी इलाज कर सकता है।

4.वजन घटना में मदद

यदि कोई व्यक्ति नीबू के रस को गुनगुने पानी और शहद के साथ पीता है, तो यह शरीर के वजन को कम करने में मदद कर सकता है।

5. पैरो को आराम

नींबू एक खुशबूदार और एंटीसेप्टिक एजेंट है और पैर को आराम देता है।

नीबू की उपयोगिता जीवन में बहुत अधिक है। इसका प्रयोग अधिकतर भोज्य पदार्थों में किया जाता है। इससे विभिन्न प्रकार के पदार्थ, जैसे तेल, पेक्टिन, सिट्रिक अम्ल, रस, स्क्वाश तथा सार आदि तैयार किए जाते हैं।